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让宝宝爱上吃肉的营养食谱

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[导读]宝宝不爱吃肉怎么办?想要幼儿营养均衡,不仅要多吃蔬菜,肉也不可少哦。有些宝宝会因为各种原因不喜欢吃肉,妈妈要怎么办呢?不如来看看小编推荐的让孩子爱上吃肉的宝宝食谱吧。

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宝宝不爱吃肉怎么办

让宝宝爱上肉的味道。要挑选嫩而滑的肉。如最嫩的部位如里脊肉、鸡翅肉、鱼腩肉等。不同的年龄咀嚼能力不同,要求肉类的性状也不同。一岁半以内应该绞碎成肉类状;一岁半到两岁半可以进食碎的肉类了,就不必弄成泥状,因为宝宝这时候喜欢嚼东西了;三岁左右的宝宝可以进食肉丝或小片的肉类;而四岁以上的宝宝才能进食带骨头的排骨。

让宝宝爱上肉的颜色。要让宝宝喜欢吃肉,食物的搭配也是一个关键的地方。肉类搭配蔬菜可以一举两得,既可改善外观,又可以使蔬菜更鲜美,如胡萝卜肉丝、玉米肉饼、青豆肉泥、胡萝卜土豆牛肉丝、菜心鱼茸、西红柿肉末、金菇鸡丝等。

让宝宝爱上肉的形状。宝宝天生好奇贪鲜,不要过于死板地将肉切成方块,可以变换花样,切成丁和丝等。如果肉饼吃多了,可以改成肉丸子、肉棒子或者做成其它形状,也可将肉酿在蔬菜里如酿莲藕、茄子、圆椒等,以提起宝宝吃的欲望。

偶尔换换烹饪法。肉类的烹调方法一般以蒸和煮为主,偶尔可以用烤炉烤烤鱼或鸡翅,或炸点丸子,勾勾孩子的食欲,但不适宜频繁,大概一周一次就够,因为烤和油炸的食物不健康。另外调味品不可太多,基本的油盐酱醋就可以。

宝宝不爱吃肉怎么办?以下食谱可以帮宝宝爱上吃肉哦。

宝宝不爱吃肉的营养食谱

肉馅豆腐

材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许

做法:将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;放入锅中蒸15~20分钟即可。

香菇肉饼

材料:新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许

做法:香菇切碎,猪肉剁碎;把两种材料一起拌均匀,放上盐和油;隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。

肉末蔬菜软饭

材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许

做法:将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;将菠菜切成末;将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠菜末炒至变色,加水、精盐,放入软米饭,拌匀后,稍焖一下出锅即成。

宝宝不爱吃肉怎么办?以上几款食谱希望能帮到宝宝。

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