盘点备孕妈妈补钙的牛奶食谱

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[摘要]说到补钙都会想到牛奶,因为牛奶的含钙量高且易吸收,若与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配,其作用效果会更好。下面,小编给备孕期的妈妈们介绍一些牛奶的不同吃法。

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牛奶不外乎是一种很好的补钙食物,它除了直接饮用外,还可以做成多种不一样的食谱。来看下牛奶还可以吃呢?

【牛奶洋葱汤】

原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。

做法:

1.洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。

2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。

3.待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

营养提示:

橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用,并能改善各种系统功能。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基。

【牛奶土豆蛤蜊汤】

做法:

1、土豆、洋葱、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗净。

2、烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒;煮5分钟后加入牛奶200毫升;出锅前加盐调味即可。

【牛奶山药燕麦粥】

做法:

鲜牛奶500毫升倒入锅中,山药50克去皮切小块,与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。

小帖士:

牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。

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